Os alimentos preferidos para quem pratica exercícios e mantém uma dieta equilibrada incluem batata doce, frango, ovos, carnes, entre outros. Com a agitação diária, pode ser complicado ficar de olho na panela no fogão. Portanto, a Airfryer surge como uma excelente alternativa. É possível agendar o tempo e sair para realizar outras atividades. O Bora FikFit selecionou algumas preparações preferidas para perder peso, secar e aumentar a massa muscular. Aproveite!
1- Batata doce fit na airfryer
Ingredientes
400 g de batata-doce
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 pitada de sal
Modo de preparo
Cozinhe as batatas normalmente até ficar al dente.
Então descasque e corte em rodelas com 1 cm de espessura.
Pincele a batata doce com azeite e coloque na cesta da AirFryer para fritar.
Salpique sal por cima e deixe por 15 minutos em temperatura a 200 graus.
Se quiser deixe por 20 minutos para ficar ainda mais crocante e dourada.
Sirva como acompanhamento ou snack.
2- Bolinho de carne recheado na airfryer
Ingredientes
500 g de carne moída magra
1 ovo
Sal a gosto
Tempero a gosto
Requeijão light (opcional)
Modo de Preparo
Em um recipiente limpo coloque a carne moída, os temperos e misture bem.
Coloque o ovo e misture com as mãos, se preferir uma massa mais firme adicione farinha de aveia ou outra de sua preferência.
Pegue pequenas porções, abra na mão e recheie com o requeijão se preferir.
Molde em bolinhas.
Coloque na fritadeira, não coloque uma em cima da outra para que possa assar por igual.
Asse em 180° graus por 15 minutos virando as bolinhas na metade do tempo.Retire e sirva ainda quente.
3- Batata doce rústica na airfryer
Ingredientes
1 Batata doce grande ou 2 média
1 Colher (sopa) de amido de milho
Temperos a gosto
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 colher (chá) de colorau ou páprica
Modo de Preparo
Lave bem as batatas, deixe cozinhar até ficarem macias, mas não mole demais.
Corte em palitos, coloque dentro de uma vasilha, adicione os tempero, regue com azeite e misture tudo.
Adicione o amido e a páprica, misture tudo até que pegue bem a cor.
Separe em porções, coloque um tanto dentro da fritadeira distribuindo sem sobrepor as outras.
Asse por 20 minutos a 180° graus, virando-as na metade do tempo.
Depois é só repetir o processo até que acabe as batatas.
Sirva logo em seguida, se esperar demais elas ficaram murchas.
Uma ótima opção para servir como entrada na ceia de natal.
Você pode fazer isso com mandioca também.
4- Pão de queijo de tapioca na airfryer
Ingredientes
1 ovo
2 colheres (sopa) cheias de goma de tapioca
2 colheres (sopa) requeijão
1 colher (chá) de fermento em pó
Temperinhos a gosto.
Modo de Preparo
Misture tudo dentro de uma tigelinha deixando o fermento por último, despeje dentro de forminhas de alumínio ou de silicone.
Pré aqueça sua fritadeira sem óleo por 5 minutos.
Asse os pães de queijo por 15 minutos a 200° graus.
Fique de olho pode ficar pronto em menos tempo.
5- Bife à milanesa
Ingredientes
2 bifes bovinos (de preferência cortes magros)
1 ovo
Farinha de rosca para empanar ou farinha de linhaça (mais saudável)
Alho, sal e pimenta a gosto para temperar.
Modo de preparo
Com a ajuda de um batedor de carne, dê algumas batidas nos bifes para amaciar a carne.
Tempere os bifes e passe cada um no ovo (a clara e a gema devem estar misturadas). Depois, passe na farinha de rosca.
Leve para fritar na airfryer em temperatura máxima por cerca de 10 minutos.
Bom apetite!
